12月30日 大掃除

「今年の汚れ、今年のうちに♪」ということで、換気扇の掃除を始めた。ファンとフィルター枠をはずして、食洗機に入れ、75℃の温水で洗った。フィルター枠の方はそこそこ落ちたが、ファンは10年間のたまった汚れは落ちなかった。ただ、汚れがやわらかくなっていたので、重曹せっけんやクエン酸をかけて、割りばしで汚れをこそいだみたら、ファンのブレードに付いた油の塊がポロポロ落ちた。そしてもう一度クエン酸をかけて、食洗機に。すると、あ〜ら不思議！写真のように銀色の塊になって帰ってきました！
しかし、その後の再取り付けが大変で…ファンがシャフトの途中で噛んでしまい、動かなくなった。取り外すこともできず、このまま年を越すのではないかとやや途方にくれていたが、何度目かの挑戦でやっと外れてくれた。あぁ、天は我を見放さなかった！しかし、今日出来たのはコレだけ…あとは明日頑張ろう…

ということで、今夜は、焼き牡蠣とチキン・ソテー。焼き牡蠣には、黒ビールが合う。